O bar localizado no bloco A da 405 Norte e que virou reduto de muitos boêmios ganhou uma filial no mesmo bairro. A 205 norte foi a quadra escolhida para abrigar o segundo Pardim.
O nome por trás do Bar que caiu nas graças do brasiliense é do Jarbas Pardim, ele chegou a capital em 2000 para trabalhar como garçom no restaurante Ki Filé. Em 2012 conseguiu realizar o sonho de abrir num endereço vizinho de bloco o próprio bar, ao qual empresta o sobrenome e se dedica integralmente, junto com a esposa, Iracélia. O boteco, de clima autêntico e despretensioso, conquistou o público acima dos 30 anos. O que faz muito sucesso na casa é o sanduíche de pernil (R$ 14,50).
CLN 405, bloco A, (61) 3273-4041 – 12h/1h (seg. a sábado. a partir das 16h a 01h). Aberto em 2012.
CLN 205, bloco C, (61) 3273-4041 – 12h/1h (seg. a sábado das 17h a 01h). Aberto em 2019.
