Categoria: GASTRONOMIA

Bar Primo Pobre realiza Festival de Vodka

Denominado “Pagode Russo” o Festival de Vodka do Primo Pobre será realizado durante um mês, sempre às quintas-feiras e já começa nesta quinta-feira (14).  A flautista e arranjadora Thanise Silva é a convidada desta noite. A casa também lança dois novos drinks à base de vodka e frutas típicas do Nordeste. Começa nesta quinta-feira (14), o Festival de Vodka “Pagode Russo” do bar Primo Pobre.  O evento surge como reforço do laço entre cliente, estabelecimento e produto. Um convite para emergir no mundo da coquetelaria, da vodka e da brasilidade onde o Primo Pobre se torna, mais uma vez, o universo ideal para experiências inovadoras. O Festival de Vodka...

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Frutas em refeições salgadas: combinação saborosa e nutritiva

Veja como incluir as frutas no almoço e no jantar! Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortfruti, deu dicas de receitas saudáveis e muito saborosas Ter uma alimentação saudável é mais simples do que se imagina – e bem mais gostoso também! As frutas são alimentos versáteis que podem ser ingeridas em todos os momentos do dia, não apenas nos lanches da tarde e cafés da manhã. Renata Guirau, nutricionista do Oba Hortifruti, ressalta que acrescentar frutas em refeições salgadas, além de aumentar a possibilidade de receitas, faz muito bem para a saúde e ainda estimula o paladar em diversos...

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Novo hambúrguer da Ammo Burger vai agradar os amantes de frango

Tem novidade na Ammo Burger. A casa, que inaugurou há cinco meses na 110 Norte, e já se tornou destino certo dos amantes dos artesanais, integra mais uma nova e saborosa opção ao menu do local, com a estreia do Ammo Chicken. O sanduba apresenta peito de frango empanado com farinha de rosca, alface, molho tártaro, alface e queijo muçarela pão francês, por R$ 32,90. O novo burger está disponível para consumo no local e pelo delivery. Outra novidade é o horário de funcionamento da casa, que passou a abrir também para o almoço, a partir das 11h30, seguindo...

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Aprenda a preparar o “Hambúrguer de Grão de Bico”, receita do novo menu da Pousada do Sandi

Quer apreciar da gastronomia da Pousada do Sandi em sua casa? Para assinar o novo cardápio, os proprietários da ilustre pousada de Paraty convidaram a chef paulistana Natália Luglio, jovem cozinheira especializada em gastronomia sustentável, com foco em ingredientes locais da biodiversidade brasileira e defensora de uma dieta à base de vegetais. O menu plant based é uma das muitas novidades que marcam os 30 anos da Pousada do Sandi, que passou por uma repaginada completa em 2020. Confira a seguir o passo a passo: HAMBÚRGUER Rendimento: 709g Porção: 110g cada Ingredientes: 500g grão de bico 8g alho picado 80g...

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Cacau Spritz é uma deliciosa sugestão de drink da Costa do Cacau

A Costa do Cacau é o destino dos sonhos para quem quer escapar de grandes badalações e apreciar o mar. Itacaré, a uma hora de Ilhéus, é a mini capital desse pedaço privilegiado do litoral baiano. O município, na foz do Rio das Contas, guarda um casario bonito e um centrinho vibrante, cheio de bares e restaurantes. Também é possível apreciar a gastronomia da região sem sair de casa. O drink “Cacau Spiritz” é feito com espumante e mel de cacau, ideal para os dias mais quentes. Confira a seguir o passo a passo: Ingredientes: 150 mil de espumante120 ml de...

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