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Nem parece que estamos no inverno. No início deste mês de agosto, o Distrito Federal registrou o dia mais seco do ano, com cerca de 10% de umidade relativa do ar! Situação típica em um deserto. E, para refrescar, o Solo Ristorante, localizado na 403 sul (Asa Sul) – que é especializado em gastronomia italiana – oferece aos seus clientes opções de bebidas para passar estes dias quentes de forma mais leve e agradável.

Bom, primeiramente, quem for conhecer a casa, ficará encantado(a) com o jardim, que fica na parte externa do restaurante. O lugar é perfeito para quem busca por conforto e paz. As mesas, ao ar livre, completam ainda mais a experiência gastronômica. E, de acordo com o gerente e sommelier do Solo Ristorante, Jefferson Sales, há opções de bebidas e drinks para todos os gostos.

“Temos muitas opções de bebidas com e sem álcool para agradar a todos os públicos. Um exemplo de bebida sem álcool é o drink Mela Verde (super refrescante, feito com maçã verde, gengibre, hortelã, água com gás e gelo). Além disso, tem as nossas sodas italianas. Agora, uma opção para os amantes de bebida com álcool, são nossos vinhos, brancos e rosés, com ótimo custo benefício. Dando destaque, é claro, para o nosso Clericot, feito com frutas frescas, licor, cognac e espumante, podendo ser feito também com vinho branco, caso o cliente deseje”, afirmou Jefferson Salles. 

Agora, se você não bebe, pode pedir uma água (com gás e sem gás), um suco natural, um suco de tomate, um refrigerante, um chá natural ou um Capuccino e curtir a bela vista do local.

Além disso, o Solo Ristorante oferece a Rolha Free todas às segundas-feiras, no almoço e no jantar, sendo uma boa opção para o cliente trazer seu vinho e apreciá-lo no restaurante sem custo algum. Lembrando que essa opção não é válida para dias de evento.

A carta de vinhos da casa é bem variada. São aproximadamente 200 rótulos, de diversas nacionalidades, produzidos em países como a França, Espanha, Itália, Portugal, Hungria, África do Sul, Israel, Austrália, sem esquecer, é claro, dos espumantes nacionais. Os preços variam, dependendo do rótulo e do produtor; e custam a partir de R$85. Além disso, todos os meses o Solo tem uma indicação de vinho promocional, que vale a pena conferir. 

Mas, além dos vinhos, o restaurante também oferece aos seus clientes outras bebidas, como: cerveja, licor, rum, gin, tequila, vernut italiani, whisky, cachaça, vodka, GTs, Negroni, Spritz, Sangria e cerca de 20 drinks, entre eles:

  • Frase – Morangos macerados, açúcar e espumante (R$32)
  • Moscow Mule – Vodka Smirnoff, limão, xarope de gengibre e espuma cítrica de gengibre (R$25)
  • Cosmopolitan – Vodka Ketel One, suco de limão, suco de cranberry e licor de laranja (R$32)
  • Kir Royal – Espumante, cereja e cassis importado (R$33)
  • Solo Limonete – Vodka Smirnoff, limoneto, licor de amaretto e suco de laranja (R$35)

Então, já sabe: se você quer um ambiente para curtir, chame seus amigos para um happy hour, ou venha com a família saborear um dos deliciosos pratos. Além do jardim, que fica na área externa, o restaurante tem um mezanino belíssimo! Na sexta-feira e no sábado, a partir das 20h, tem música ao vivo! O couvert custa apenas R$13 e a diversão é garantida. Cada semana um artista e vários estilos musicais: MPB; Blues; Pop nacional e internacional; Jazz; Soul; R&B, com cantores, cantoras e instrumentistas incríveis.  Ah, no domingo tem brinquedo inflável para a criançada no horário do almoço também. Fica a dica!

Serviço:

Solo Ristorante

Endereço: CLS 403 bl. C – Asa Sul/DF

Telefone para reservas: (61) 3879-1889

Horário de funcionamento:

Segunda-feira: 12h às 15h / 18h30 às 23h30

Terça-feira: 12h às 15h / 18h30 às 23h30

Quarta-feira: 12h às 15h / 18h30 às 23h30

Quinta-feira: 12h às 15h / 18h30 às 23h30

Sexta-feira: 12h às 0h

Sábado: 12h às 0h

Domingo: 12h às 16h

Instagram: @solo.ristorante