O restaurante Carpe Diem (104 sul), tradicional casa da capital, apresenta novidade, entre pratos, petiscos, coquetéis e vinhos.
Já no início da semana, todas às segundas-feiras, os clientes tem desconto de 30% nos vinhos e espumantes.Alguns destaques: Carpe Diem cabernet Sauvignon – Valmarino-Brasil – R$26 meia garrafa/ valor sem desconto); Alta Vista Premium Malbec-Argentina – R$88 meia garrafa/ valor sem desconto); Alamos Chardonnay (Argentibo – R$ 70 / meia garrafa valor sem desconto); Robertson Winery Sauvignon Blanc (África do Sul – R$114 / valor sem desconto); Carpe Diem Brasília 60 Brut – Santa Augusta (Brasil – R$ 58 / valor sem desconto) e Casa Valduga Reserva Brut (Brasil – R$ 52 meia garrafa / valor sem desconto.Para petiscar, Costelinha de Porco à Mineira com Fritas e Vinagrete (R$40); Salsichas Hemmer com Batatas Waldorf (R$33); Linguiça de Pernil com Muçarela Derretida (R$30) e Charque com Dadinho de Tapioca e Geleia de Pimenta (R$30). Para acompanhar que tal Heineken e Original? (R$ 9,90).

Como pratos principais o chef Fernando La Rocque sugere Parmegiana do Chef / Nhoque de Tomate (R$ 69,90), e também o Filé Mignonnete na Crosta de Parmesão (R$ 69,90).

Quem preferir opções em sanduíche, experimente os saborosos French Burguer-hambúrguer, gorgonzola, crocante de bacon, molho parmesão, tomate e cebola caramelizada (R$24); De La Rocque Steak Sandwich filé fatiado acebolado, queijo, bacon, molho parmesão e tomate (R$ 24) e o Carpe Diem Kafta Sandwich-Kafta grelada, cebola, queijo, gergelim, molho de iogurte e hortelã (R$23).


Experimente os novos drinques: Negroni-Campari, gim, vermouth, rodela de laranja – (R$20); Mimosa-suco de laranja, espumante, licor de laranja, açúcar e gelo (R$20); Abacaxi Mojito-abacaxi, açúcar, rum, hortelã, borda com açúcar e gelo (R$16); Clericot-vinho branco, frutas, conhaque, licor de laranja e solda (R$20); Piacere de Capri-espumante com limoncello (R$20) e o God Save the Framboise-espumante, lâminas de morango, licor de framboesa e soda limonada (R$20).
Para embalar as noites de quinta,  o projeto “Hora Extra” comandado pelo DJ Cotonete, traz muito pop, hip hop, anos 80 e as músicas que bombaram a pista.

Serviço:
Restaurante Carpe Diem
Endereço: Asa Sul Comércio Local Sul 104 S 01
Horário de funcionamento: Segunda a domingo, das 12h a 0h
Telefone: 33255301