O Boteco completa aniversário de sete anos em Brasília e se mantém fiel à clientela exigente da capital, se firmando como um ponto de encontro entre os apreciadores de petiscos e chopp gelado. Com raízes portuguesas e influência nordestina, e decoração temática de azulejaria e piso ladrilhado, o bar prima pela qualidade e bom atendimento.
“O Boteco é um local de clientes antigos e assíduos, que viraram verdadeiros amigos da casa. Alguns grupos marcam presença toda semana e ocupam mesas que já ficam reservadas”, conta o empresário Hermano Carvalho.
O bar oferece muitos petiscos exclusivos na cidade, como a ‘Linguiça de Camarão’, o ‘Tomate do Boteco’ que é assado na brasa com a fruta envolta em uma lâmina de filé mignon e recheado com palmito, ricota, catupiry e mussarela. A ‘Empada de Queijo do Reino’ tem lugar de destaque e é servida assim que sai do forno, com o queijo ainda derretido dentro da massa tradicionalmente leve. Também as ‘Coxinhas de Caranguejo’ e ‘Camarão’ são as mais pedidas da casa, sempre bem recheadas e sequinhas, sem excesso de gordura.
Dentre as opções que remontam à cozinha portuguesa e nordestina, destaque para o Arroz de Bacalhau (R$ 51,90), o Sanduíche Prego de filé na chapa com alho que acompanha batata frita (R$ 23,90) e a Mini Caldeirada de peixe, camarão, lula e polvo (R$ 35,40). Além disso, o local conta com as tradicionais comidas de bar, como o Coração de frango (R$ 8,70 para 10 unidades); Linguiças de frango e Toscana (R$ 5,40 cada); Frango a passarinho (R$ 29,10) e Picanha fatiada com fritas (R$ 59,30).
A casa possui também um grande leque de bebidas oferecendo cervejas, chopps, vinhos, drinks, licores, destilados, cachaças e uísques, além de opções sem álcool. O chopp é o campeão de vendas, fazendo do Boteco um dos bares que mais vendem a bebida em Brasília.
Serviço:
Boteco Brasília
CLS 406, Boco D, s/n, Loja 35
Horário de funcionamento: de segunda a quinta das 17h à 1h, sexta das 16h às 2h, sábado das 11h às 2h e domingo das 11h às 1h
Telefone: 3443-4344
