O Pinella volta à todo vapor neste mês de abril após sua reforma e traz novidades.

Ao entrar você se depara com uma nova pintura em tons dourados, do lustre à fachada. Com capacidade para receber até 120 pessoas, o Pinella é um dos bares preferidos da galera que frequenta a 408 norte.

Um novo balcão onde estão seis torneiras de chope. O projeto leva a assinatura e supervisão da arquiteta Fernanda Graneiro, do Studio Habita.

O cardápio, como todo mundo já sabe, foi criado com nomes femininos e e homenageia as mulheres que marcaram a vida das proprietárias Flávia Attuch e Marta Liuzzi.

Então comece experimentando o suculento sanduíche ‘Bruna’, feito com almôndegas, fonduta de queijo e molho de tomate rústico, no pão francês (R$25); ou o vegano ‘Bela’ feito com falafel (bolinho de grão de bico) servido com um dos molhos da casa, tahine ou a coalhada (R$25).

Para os veganos Andreia, que leva cremosa burrata com molho pesto, rúcula e pão artesanal (R$ 46); Mariana, arancini (bolinho de risoto com parmesão – R$ 28); Margarida, sanduíche de muçarela de búfala, tomate confitado, manjericão e molho de tomate rústico, no pão artesanal de cebola, vindo diretamente de Pirenópolis (R$ 25).

Uma das delícias para petiscar, o ‘Carina’, iscas de peixe empanadas, virou fish and chips, com o acréscimo da batata frita (R$ 36).

O delicioso ‘Marta’ era servido com picanha, agora ficou mais robusto e vem com entrecôte na chapa e papas bravas (batatas rústicas cortadas em canoa, polvilhadas com tempero Pinella (R$ 48).

Os novos drinks criados pelo barman Marcelo Apolinário como o Gingito- Gin, gengibre, folhas de hortelã, água tônica e suco de limão (R$ 24); Ginpepi-Gin pepino, pimenta rosa, água tônica e suco de limão (R$ 26) e o Ginruc, Gin, uvas verdes, rúcula, água tônica e suco de limão (R$ 27).

Para os aficionados por Mojito duas novas versões da bebida: de frutas vermelhas, o Pantera cor-de-rosa (R$ 26) e de abacaxi, o Dona Moto (R$ 19).

Para os amigos da vez Refresco Pinella-melancia, gengibre, abacaxi, limão e suco de cranberry (R$14) e o Virgen Mary-suco de tomate temperado (R$12).

Serviço:
Pinella
Endereço: CLN 408, Bloco B, Loja 20 – Asa Norte
Horário de funcionamento: 17h à 01h, de segunda a quarta-feira. Quinta, sexta e sábado até às 02h. Fechado aos domingos.
Telefone: 61 3347 8334
Site: www.pinella.com.br
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Twitter: @pinella408norte