No Noru Sushi, restaurante japonês com pegada brasiliense, localizado no Noroeste, é assim. Além do disputado balcão da casa que fica de frente para o sushiman, o restaurante tem mesas viradas para a rua, o que dá um ar de descontração ao romper com os protocolos dos tradicionais restaurantes fechados.
Para quem curte happy hour, a casa tem opções deliciosas, como os Djos (a partir de R$ 27,81) e as Duplas especiais (a partir de R$ 22,81); o Edamame Spicy (R$ 22,81), soja verde com molho de pimenta e o Noru Ebi Spyci (R$ 49,81), camarões envoltos em massa crocante e molho picante cremoso.
Outros petiscos deliciosos e diferentes, já que muita gente sempre associa comida japonesa apenas aos pescados, é o Trio Noru Pork Belly (R$ 39,81), panceta de porco crocante com caramelo de missô; as Robatas de frango (R$ 37,81) e o Tempura de milho (R$ 24,81).
Para acompanhar essas delícias, que tal um Moscow Izu (R$ 34,81)? Uma releitura do Moscow Mule, feito à base de saquê e espuma de wasabi. Tem também o Noru (R$ 35,81), feito com sake, vinho branco, syrup toranja, suco de limão e tônica pink lemonade; o Wabi Sabi (R$ 34,81), gin rosa, syrup de amora, suco de cranberry, Cointreau e sumo de limão; e o Sakura (R$ 35,81), que leva Jack Fire, gin, suco de limão, suco gengibre, pure yuzu e tônica ginger.
O happy hour do Noru é sempre de terça a sábado, a partir das 18h. Para mais informações, siga: https://www.instagram.com/norusushi
Noru Sushi
Endereço: CLNW 10/11, Bloco B, Lojas 2 e 3 – Noroeste
Telefone: (61) 99554 0336
Horário de funcionamento: De segunda a quinta, das 18h à 0h. Sexta, sábado, domingo e feriado, das 12h à 0h
Instagram: @norusushi
Menu on-line: https://www.hubt.com.br/sushi-noru-lounge
