Lugar lotado não é sinal de bom atendimento, um exemplo disso é o Ernesto Café da 108 norte, inaugurado há poucos meses, a segunda unidade da rede na capital ainda não conseguiu entrar no ritmo do público exigente da região. O descompasso dos garçons misturado com a velocidade mínima da cozinha é o que mais irrita.
A quantidade de funcionários na noite da última quarta-feira (5) era insuficiente para o atendimento do público que lotava a casa.
Pelo menos o local tem comidas maravilhosas, mesmo com os preços não sendo tão atrativos. Mas vale muito a pena uma passadinha.
Esperamos que o local se adapte ao público que está recebendo e agilize o serviço e treinamento dos funcionários.