Zeca Camargo coleciona cetenas de viagens (Foto: Raphael Dias/TV Globo)

Jornalista e apresentador da TV Globo, Zeca Camargo coleciona centenas de viagens pelo mundo. Além de comandar programas na emissora, Zeca também escreve artigos para o G1 e livros sobre viagens, cultura pop e gastronomia. Em parceria com a Saraiva, Zeca lança no próximo sábado, 25/08, 17h, no Pátio Higienópolis, Índia – Sabores e sensações ao lado de Varunesh Tuli.

Nas muitas viagens que fez até um dos países mais populosos e intrigantes do mundo, Zeca descobriu que a verdadeira culinária “típica” indiana é aquela encontrada em lares, preparada por cozinheiras e cozinheiros para alimentar suas famílias. Com a ajuda do amigo Varunesh Tuli, ele experimentou os mais diversos pratos e conheceu a hospitalidade e a generosidade dos indianos.

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Este livro é resultado da vontade de Zeca de compartilhar sua paixão pela Índia — os sabores e aromas que se confundem com as lembranças de suas visitas. Reunindo mais de 30 receitas vegetarianas tradicionais e relatos de viagens, os autores pretendem inspirar quem nunca pisou naquela terra a mergulhar no universo de sensações que é a Índia.

Varunesh Tuli nasceu em Nova Délhi, na Índia. Empresário, lida com diversos ramos de atividade industrial, mas, se pudesse, gastaria todo o seu tempo dividindo seu conhecimento sobre a cultura indiana.

Por Leandro Lel Lima, repórter de SP