A hamburgueria ‘The Black Beef’ abre as portas da sua terceira operação no Distrito Federal, em Águas Claras, no shopping DF Plaza.
A nova loja da marca inicia as operações com o menu já praticado unidades da 402 Sul e Sudoeste. A unidade recebe pedidos de 10h às 23h e conta com 45 lugares, além da capacidade da Praça de Alimentação do shopping.
Com apenas cinco meses na cidade, o ‘The Black Beef’ conquistou o gosto do brasiliense com o conceito fast casual, um produto com qualidade gourmet e artesanal a baixo custo. O idealizador do negócio é o multifacetado chef baiano Deco Sadigursky, que deu início à sua empreitada em um food truck há 3 anos em Maceió.
No cardápio, burgers que vão de R$ 15 a R$ 24 elaborados pelo chef Sadigursky, criador da marca. Dando continuidade ao burger especial bimestral, o Especial TBB da vez é o ‘Italian Burger-pão artesanal, burger bovino, muçarela, pepperoni, molho pesto e parmesan cream’.
Os campeões de vendas da marca são o ‘Black Rib’, que leva costela bovina, maionese especial, muçarela, molho barbecue e bacon, em um exclusivo pão que é o híbrido do brioche com o pão de burger (R$20); Big Black Beef, que leva dois suculentos burgers de 120g, muçarela, cebolas caramelizadas, cheddar e barbecue, no pão australiano (R$24).
Para as crianças, uma deliciosa opção é o Cheese burguer, clássico burguer com três vezes mais queijo e maionese, sanduíche que cabe na mordida dos pequenos (R$15).
Para acompanhar a batata belga da Crinkle Fries, servida frita com uma casquinha crocante e a parte interna bem macia. Para ficarem ainda mais especiais, as batatas aparecem também em porções como as Brie N’ Fries (R$ 16) cobertas de queijo brie e geleia de pimenta com bacon (R$16) e a Cheddar N’ Fries cobertas com cheddar derretido e farofa de bacon (R$15).
O milkshake é um item que não pode faltar em uma hamburgueria, a a casa oferece cinco versões: Ovomaltine, Nutella, Óreo, Paçoca e o novíssimo Ninho, que encabeça a lista dos mais pedidos (R$12 com 300ml e R$14 com 500ml).
Serviço:
The Black Beef
Águas Claras
DF Plaza – Loja 1
R. Copaíba – Águas Claras, às margens da EPTG
Aceita todos os cartões
Capacidade: 45
Espaço para pets
Asa Sul
SCLS 402 Bloco B Loja 25
Aceita todos os cartões
Acessibilidade rampas e banheiros
Capacidade: 80
Espaço para pets
Fone: (61) 3225-7991
Funcionamento: De segunda a quinta das 11h às 16h e das 18h às 23h / Sextas e Sábados a casa fecha à 1 hora da manhã.
Sudoeste
CLSW 302 Bloco B Loja 2
Aceita todos os cartões
Capacidade: 60
Espaço para pets
Fone: (61) 3344-8791
Funcionamento: De segunda a quinta das 11h às 16h e das 18h às 23h / Sextas e Sábados a casa fecha à 1 hora da manhã.