Que tal entender um pouco mais de gastronomia, mas de um jeito mais criativo, aflorando ainda mais o seu senso crítico? O Desfrute Cultural fez uma seleção de séries e documentários disponíveis na Amazon Prime que falam exatamente de uma das nossas maiores paixões: comer! Além de aprender sobre os pratos você vai se divertir e ter mais consciência sobre a alimentação.
Confira!
Prato do Dia: A chef Letícia Massula mostra como preparar deliciosas papinhas de bebê usando nutritivos ingredientes orgânicos, hambúrguer vegetariano, entre outros.
Folclore Brasileiro: Isadora Becker prepara bolo de mandioca, pé de moleque, pamonha doce, vatapá, entre outros que da culinária brasileira!
Comida de Série: Ao longo de três temporadas, Isadora Becker prepara uma das receitas que ficaram famosas em clássicos da TV como Friends, entre outras.
Muito Além do Peso: Por que existem tantas crianças obesas no Brasil? De quem é a responsabilidade? Por que a indústria é tão omissa? Estas e outras perguntas são respondidas de maneira corajosa, enquanto espectador é estimulado a refletir sobre os próprios hábitos alimentares, os de seus filhos e familiares e os da sociedade.
Biblioteca na Cozinha: Isadora Becker está de volta, agora com uma série mágica inspirada em receitas da literatura. Ela ensina a preparar uma torta de cereja incrível baseada em uma das babás mais famosas do mundo, Mary Poppins, além de Beef Wellington de Cinquenta Tons de Cinza, entre outros.
Fonte da Juventude: A obesidade é uma epidemia mundial, e para melhor entender este fenômeno participe do diálogo entre os diferente setores que trabalham o tema. A biodiversidade, e melhores hábitos alimentícios, podem ser o caminho da longevidade.
Muito Além do Peso: Por que existem tantas crianças obesas no Brasil? De quem é a responsabilidade? Por que a indústria é tão omissa? Estas e outras perguntas são respondidas de maneira corajosa, enquanto espectador é estimulado a refletir sobre os próprios hábitos alimentares, os de seus filhos e familiares e os da sociedade.
Planeta Yoga: Paneta Yoga nos leva em uma viagem de leste a oeste através do universo de Yoga. Encontramos pessoas apaixonadas que lançam luz sobre esta disciplina oriental.
10 bilhões?: O que tem pra comer? Com o aumento da população mundial, que deve atingir dez bilhões até 2050, o filme apresenta um olhar analítico sobre o enorme espectro da produção e distribuição global de alimentos.
Marinando: Marina Person além de uma exclelente jornalista também manda superbem na cozinha. Por aqui ela prepara receitas tradicionais nas companhias de Fernanda Takai, Alice Braga, Camila Pintanga.
