O restaurante Madero, localizado no shopping ID em Brasília, é uma das unidades do grupo que é cotado como um dos melhores no segmento de hambúrguer. Contudo, para nossa surpresa, deixou muito a desejar na noite dessa terça-feira (14).
O ambiente muito cheio e uma equipe totalmente despreparada para o atendimento era nítido. E quando fomos observar ao redor, comprovamos a quantidade de mesas vagas, mas que os funcionários não conseguiam gerenciar o fluxo da espera.
Começamos muito bem com chopp, um frango empanado com pasta de ervas, porém a demora por um garçom na área do bar foi ainda mais torturante.
Enfim, não sei dizer se foi um evento isolado, se o gerente estava tendo um dia ruim, ou se a qualidade do restaurante anda um pouco decadente.