Pizza de lombinho é novidade na Grano & Oliva

A Grano & Oliva está com novidades! Batizada de Porcellino e leva em sua composição lombinho cozido e desfiado. Além da proteína, a redonda tem como ingredientes molho pomodoro italiano, queijo muçarela, cebola roxa e raspas de limão siciliano.Tudo isso em uma massa com 48h de fermentação. O chef da casa, Rodrigo Melo, revela que a inspiração para o novo sabor veio de um produto da marca parceira Inforno Burger D’Itália: o Inforno Di Melo. O hambúrguer feito com lombinho  fez tanto sucesso na unidade que acabou entrando de vez para o cardápio. “Peguei o recheio do hambúrguer da Inforno e trouxe...

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