Festival de Inverno Dom Francisco

A época mais fria do ano chegou e nada melhor do que pratos quentes e saborosos para esquentar as noites da capital federal. Por isso, o Dom Francisco (Pátio Brasil) oferece um cardápio para lá de especial durante o jantar. O festival de inverno da casa acontece de segunda a sábado, do dia 28 de junho até 31 de julho. De entrada, as opções ficam entre o bolinho de bacalhau; o tradicional caldo verde; e uma sopa cremosa de kabocha com carne seca. Para o prato principal, as escolhas do chef Gilvan Martins foram o chorizo baby black acompanhado...

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