Dolce Far Niente realiza primeira Aula de Introdução ao Mundo dos Vinhos

A Dolce Far Niente, restaurante e pizzaria italiano da chef Lídia Nasser, promove sua primeira Aula de Introdução ao Mundo dos Vinhos, nesta segunda-feira (14/10), às 20h, na unidade de Águas Claras. Ministrada pelo sommelier Marcos Rochelle, a aula, com duração de cerca de duas horas, dará um panorama geral sobre o mundo dos vinhos e abordará suas particularidades. Rochelle destacará a história, os métodos de identificação de uma bebida de qualidade e noções de harmonização. Haverá, também, degustação de quatro rótulos: espumante, branco, tinto tânico e do Porto. O sommelier Marcos Rochelle é referência no mercado de vinhos...

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