Tag: culinariabrasileira

Comunicado à imprensa – Comida di Buteco é adiado

Diante de todos os acontecimentos do último mês envolvendo o aumento da disseminação do COVID-19, o Comida di Buteco, em consenso com a maioria dos seus patrocinadores, parceiros, butecos e pesquisa com os consumidores finais, julgou necessário que o período do concurso seja transferido de sua data originalmente definida, de 10/04 a 10/05, para uma nova data, a saber: de 30/07 a 29/08, nas cidades: Belo Horizonte, Rio de Janeiro, São Paulo, Goiânia, Salvador e para 30/07 a 22/08 nas cidades: Brasília, Vale do Aço, Montes Claros, Uberlândia, Poços de Caldas, Juiz de Fora, Campinas, Ribeirão Preto, São Jose...

Read More

Sabor Brasil aposta em almoço com comida regional para delivery e take out

A cada dia, o cliente tem uma opção de preparo diferenteDevido ao decreto que suspende atividades de mesas em comércios na capital, restaurantes da cidade estão apostando mais fichas no take out com preços especiais e delivery para atrair a atenção dos clientes. No restaurante Sabor Brasil, as apostas estão nas comidas típicas brasileiras, com receitas regionais e preparos orgânicos. A cada dia, o cliente tem uma sugestão diferente no cardápio que pode ser encontrado no iFood e UberEats.  Na segunda-feira, a Galinha caipira acompanha arroz branco, polenta e salada da casa. Terça é dia de Moqueca de peixe à baiana...

Read More

Paraty anuncia Festival Gastronômico entre os dias 4 e 6 de dezembro

A charmosa cidade de Paraty, acostumada a receber eventos e festivais, teve de rever seu calendário cultural neste 2020 atípico. A agenda foi adaptada à nova realidade e aos protocolos de segurança, dentro do programa “Paraty Espera Por Você”. Edições online foram sugeridas pelos próprios organizadores, diante das dificuldades logísticas e o risco representado por possíveis aglomerações. Entre as boas notícias, o fim do ano chega temperado com o Festival Gastronômico de Paraty, que acontecerá presencialmente, de 4 a 6 de dezembro. A produção do Festival planeja um evento enxuto, com foco na participação online dos chefs convidados, e investir...

Read More

Street Food America Latina estreia no Netflix em julho

Dos criadores de Chef’s Table, Street Food América Latina explora a rica cultura da comida de rua em algumas das cidades mais encantadoras do mundo. Os seis episódios viajam por alguns países da região, destacando as histórias de perseverança que dão vida à culinária e à cultura de cada lugar no Brasil, o destaque é para a comida de rua de Salvador.  O produtor executivo de Street Food, Brian McGinn, diz: “Os comerciantes de Street Food são parte integral da cultura do país – eles dão vida à riqueza de suas cidades natais, preservando as tradições enquanto alegram as pessoas e as comunidades à sua...

Read More