Tag: comidasaudavel

Dia Mundial de Conscientização sobre a Doença Celíaca

O terceiro domingo do mês de maio destaca-se por ser o Dia Internacional do Celíaco. A data tem como objetivo divulgar e informar a população sobre o mal e a importância da alimentação, além de chamar a atenção para o diagnóstico precoce da doença. Segundo dados da Organização Mundial da Saúde – OMS, de 1 a 2% da população mundial é formada por celíacos. No Brasil, estima-se que um entre 400 brasileiros tenham a doença e, de cada oito pessoas acometidas, apenas uma recebe o diagnóstico corretamente. De acordo com a Federação Nacional das Associações de Celíacos do Brasil...

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Nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau dá dicas de alimentação para a quarentena

As organizações de saúde e órgãos públicos do país já alertaram: quem puder, fique em casa pelos próximos dias. Evitar aglomerações é a principal recomendação para tentar conter a pandemia do coronavírus. Neste período em que devemos reduzir a circulação, as idas ao mercado também devem ficar mais restritas. Mas, isso não significa que devemos colocar na despensa apenas alimentos industrializados e não perecíveis, como explica a nutricionista do Oba Hortifruti, Renata Guirau. “É importante tentar ao máximo manter uma rotina alimentar balanceada e saudável. O consumo frequente de frutas e vegetais é imprescindível, ainda mais em um momento...

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Casa Graviola lança delivery com menu executivo saudável

Os clientes da Casa Graviola agora podem ter os pratos saudáveis do estabelecimento em suas casas desde a seção All Day, que engloba opções de café da manhã como omeletes, crepes, tapiocas, até a seção de hambúrgueres, açaís e pratos principais, como o carro-chefe: tilápia com purê de banana da terra e farofa de castanhas. “Decidimos investir no delivery para levar praticidade aos nossos clientes. Além disso, nesse momento de pandemia, em que não podemos funcionar de portas abertas, estamos nos reposicionando como marca. Levar comida saudável para as pessoas no conforto de seus lares é muito gratificante para...

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O Fuê, marca de produtos saudáveis, abre confeitaria em Águas Claras

O segmento é saúde, mas para Daniele Arruda, mente e mãos por trás do ‘O Fuê’, ela se encaixa na inclusão. “Existe um grande movimento por boas escolhas no que diz respeito à alimentação saudável. Mas gosto de dizer que escolhi o seguimento inclusivo. O Fuê tem propósito de levar alegria através de doces, bolos e muitas comidinhas, atendendo um grupo de pessoas com restrições alimentares. Dentre eles, celíacos, diabéticos, intolerantes à lactose e também aos seus familiares e amigos”, explica. Recém-inaugurada a primeira confeitaria da marca, em sociedade com a nutricionista Bárbara Ernest Dias, Dani, como é carinhosamente...

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Novo cardápio da Oca Tribo está repleto de opções em frutos do mar e pescados

Quem nunca ouviu falar do restaurante Oca da Tribo? Aquela linda estrutura como uma balsa flutuante ancorado às margens do Lago Paranoá, com uma belíssima vista que é estonteante no Pôr do Sol. Para o proprietário e arquiteto angolano Victor Pontes, a estrutura toda do local foi inspirada nas verdadeiras ocas indígenas do Alto do Xingu e o ambiente é propício para quem deseja uma alimentação saborosa, saudável e muito nutritiva. O novo cardápio reúne entradas, principais e sobremesas, incluindo opções sem adição de proteína animal, e ainda uma carta de drinques. “Queremos que nossos clientes saiam de nosso...

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