Tag: cacau

Txai Itacaré apresenta a receita da Tapioca de Cacau

Preparar opções gastronômicas refinadas e únicas é uma das especialidades da cozinha do Txai Itacaré, localizado a pouco mais de uma hora de Ilhéus e projetado para ressaltar as belezas da Costa do Cacau, na Bahia. Por ali, uma das opções que mais agradam é a ‘Tapioca de Cacau’ que pode ser encontrada nos restaurantes Orixá ou Praia conhecidos por apresentarem versões sofisticadas da culinária baiana, sempre com ingredientes regionais e técnicas internacionais. Fácil de fazer, a receita tem apenas dois passos e demora pouco mais de 20 minutos para ficar pronta e encantar quem tem preferência por doce....

Read More

Aprenda a fazer bolinhas de energia à base de cacau para Páscoa

Amélia Whitaker, empresária, entusiasta da alimentação saudável e mãe de duas meninas, ensina como fazer bolinhas de energia à base de cacau para a Páscoa. A receita é repleta de ingredientes saudáveis, nutritivos e funcionais para garantir energia e alto astral. BOLINHA DE ENERGIA À BASE DE CACAU Ingredientes: 1 xícara de aveia sem glúten 3 colheres de sopa de cacau ou cacau em pó 3 tâmaras 1 colher de chá de canela 1 colher de sopa de sementes de chia 1 colher de chá de extrato de baunilha pura Pitada de sal 3 ou 4 colheres de sopa...

Read More