O verão começa a dar o ar da graça na cidade e os restaurantes e bares trazem drinks refrescantes e coloridos que são a cara da estação.

No Gero Brasília, um dos restaurantes mais tradicionais da cidade, os coquetéis vão dos clássicos French 75 (R$ 35), Whisky Sour (R$ 35), Apple Martini (R$33), até os autorais, criações da casa. Destaque para o ‘La Belle’ feito com Ypioca 5 chaves, suco limão, sirup de baunilha, bitter de aroeira trufada e physalis, por (R$35).

Já no Oma Japanese, além da extensa carta exclusiva de saquês, a casa também oferece drinques que combinam muito bem com as duplas de sushis da casa, como o Sereno (R$76), que leva morango macerado, limoncello, Frangélico e Contreau e o tradicional Kir Royal (R$34,50) com licor de cassis. Eles são feitos com espumante e servidos gelados, ideais para a época por serem frescos e fáceis de beber.

Quem vai ser o amigo da vez, pode ir se divertir tranquilamente no Pinella, opções não vão faltar! Uma delas é o refresco Pinella (R$14), com melancia, gengibre, abacaxi, limão e suco de cranberry. Para quem quer algo alcóolico, todo mês tem um drinque exclusivo feito pelo bartender Marcello Apollinário. O de dezembro é o Amarelo Mango (R$ 16), com Bacardi Ouro, manga, sucos de limão e de maçã e manjericão. Além das diversas outras opções, tem também o refrescante Mojito Havaiano (R$16), com rum Bacardi Carta Branca, abacaxi, hortelã, suco de limão e água com gás.

No restaurante Due, os drinques passeiam pelos clássicos, como o Cosmopolitan, Mojito, Bloody Mary, entre outros e os preços variam de (R$17 até R$37).

Toda quinta-feira, das 18h às 21h, a casa oferece um happy hour caprichado. Durante este horário, quem for ao restaurante, poderá aproveitar alguns drinks com 50% de desconto. Entre eles estão o Ciroc Peach Spritz (R$26), Negroni (R$26), Bellini (R$20) e Garibaldi – Orange bitter (R$22).

Para os fãs do Aperol Spritz, não pode deixar de provar o do Otro Parrilla. O restaurante é hoje o que mais vende a bebida na cidade. São 500 unidades por fim de semana e custa (R$29,50) cada.

Outro drinque muito pedido é o Clericot, que é servido nas versões tinto e branco em jarra (R$69), opção ideal para compartilhar com amigos.

Aqueles que preferem drinques leves e sem álcool, as lojas da Tea Shop oferecem o chá, servido bem gelado, em diferentes sabores. São misturas, leves e aromáticas, como o antioxidante Gracia Blende White, com chá branco, baunilha, laranja e pétalas de flores e o energizante chá Earl Grey Special, com chá preto com limão, lima bergamota, jasmine e marianinha. Qualquer opção geladinha sai por R$ 9,90.

O Rapport Cafés Especiais e Bistrô oferece diferentes bebidas com ou sem álcool que agradam em cheio os clientes. Para os dias de muito calor, que tal trocar o cafezinho quente por versões geladas? Entre os mais pedidos está o Frapê (R$18), que combina café espresso batido com sorvete de baunilha, e calda de chocolate ou caramelo, servido com cobertura de chantilly e farofa de castanhas. O bistrô também oferece smoothies. Experimente o Berry, iogurte grego natural, frutas vermelhas, banana e hortelã (R$17). Para quem prefere drinques com álcool, peça a caipiroska de maracujá, manga rosa e manjericão, com vodka importada (R$24) ou o Red Mojito, preparado com rum, morango, limão e hortelã macerados, calda de açúcar e tônica (R$21).

Outro lugar que tem uma carta de bebidas caprichada é o La Fleur Bistrô, onde os drinks são assinados pelo mixologista Victor Quaranta. Destaque para o que leva o nome da casa, feito com vodka, sweet & sour de beterraba, suco de limão, syrup de pimentão vermelho e hibisco (R$29). Para quem prefere os não alcóolicos, a sugestão são as sodas italianas de diferentes sabores (R$13,50) e os shakes de frutas vermelhas, ovo maltine e o campeão de vendas, feito com Oreo. Os valores variam de (R$15,90) a (R$17,90).

Serviço:
Restaurante Due
Endereço: CLN 209, Bloco D, Loja 59 – Asa Norte
Horário de funcionamento: De terça a quinta, das 18h à 0h. Sexta e sábado, das 18h à 01h. Almoço: Sábado e domingo, das 12h às 16h
Telefone: (61) 3532 1018

La Fleur Bistrô
Endereço: CLSW 302, bloco A, lojas 8 e 9 – Sudoeste
Horário de funcionamento: De domingo à quinta, das 16h à 0h. Sexta e sábado, das 16h à 1h
Telefone: (61) 3026 0004

Gero Brasília
Endereço: Iguatemi Brasília – SHIN CA 4, Lote A – Lago Norte
Horário de funcionamento: De segunda a sexta, de 12h às 15h, e de 19h à meia-noite. Sábado e domingo, almoço de 12h às 17h e jantar, de 19h até 1h da manhã.
Telefone: (61) 3577 5520

Oma Japanese
Endereço: Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2, lote 40 (ao lado da ponte JK)
Horário de funcionamento: De terça a sábado, das 19h à 0h
Telefone: (61) 99823 9129 whatsapp

Otro Parrilla
Endereço: Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2, lote 40 (ao lado da ponte JK)
Horário de funcionamento: De segunda a quinta, das 12h às 15h30 e das 19h à 0h. Sexta e sábado, das 12h à 0h30. Domingo, das 12h às 18h
Telefone: (61) 3345 1348

Pinella
Endereço: CLN 408, Bloco B, Loja 20 – Asa Norte
Horário de funcionamento: 17h à 01h, de segunda a quarta-feira. Quinta, sexta e sábado até às 02h. Fechado aos domingos
Telefone: (61) 3347 8334

Rapport Cafés Especiais e Bistrô
Endereço: CLS 201, bloco B, loja 09 – Asa Sul
Horário de funcionamento: De segunda a sexta, das 10h às 22h. Sábado, das 10h às 19h
Telefone: (61) 3322 0259

Tea Shop
Boulevard Shopping
Endereço: Setor Terminal Norte, Conjunto J, Loja T70 – Asa Norte
Horário de funcionamento: De segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 13h às 19h
Telefone: (61) 3541 5800

Tea Shop
ParkShopping
Telefone: (61) 3361 1098
Endereço: ParkShopping, SAI/SO Área 6580, 1º Piso, loja 131
Horário de funcionamento: De segunda a sábado, das 10h às 22h; domingos e feriados, das 14h às 20h