O ‘Duelo dos Cozinheiros’ vai movimentar a gastronomia de Brasília neste mês de novembro. A partir da próxima quarta-feira (4), dois chefs colocarão à prova seus dotes culinários. E serão 16 cozinheiros que irão participar e Cada competidor poderá levar para o duelo 2 ingredientes secretos, não podendo em hipótese nenhuma levar qualquer tipo de proteína.
Eles terão a missão de preparar de 30 a 100 porções de um prato criado com algum tipo de proteína e ingredientes revelados no momento em que forem iniciar a competição, e terão apenas 60 minutos para fazer e servir o prato. Os minutos de atraso serão descontados em pontos.
A arena da disputa será realizada em diversos restaurantes da cidade, com cozinhas e equipamentos que os chefs não estão acostumados a usar.
Quem se interessar em assistir e saborear os pratos que serão feitos pelos chefs poderão adquirir ingressos no valor de R$100, com direito aos dois pratos da competição, além do drink da casa, entrada ou sobremesa.
PROGRAMAÇÃO:
Dia: 04/11 (quarta-feira) – Restaurante Olivae (30 pratos)
Duelo: Marcelo Piucco e Daniel Vieira
Endereço: 405 Sul, Bloco B
Dia: 09/11 (segunda-feira) – El Manfredo (50 pratos)
Duelo: Tonico Lichtsztejn e Claude Capdeville
Endereço: 409 Norte, Bloco C
Dia: 16/11 (segunda-feira) – Naked Barbecue FoodTruck (100 pratos)
Duelo: Agenor Maia e Paulinho Lima
Endereço: Praça do Cruzeiro
Dia: 23/11 (segunda-feira) – Restaurante Jambu (42 pratos)
Duelo: Rodrigo Almeida e André Correia
Endereço: Vila Planalto, Rua dos Conselheiros, Lote 2
Dia: 29/11 (domingo) – Pinella (80 pratos)
Duelo: André Batista e Leandro Nunes
Endereço: 408 Norte, Bloco B
Dia: 07/12 (segunda-feira) – 4Doze Bistrô (30 pratos)
Duelo: Emerson Montavani e Ville Delle Penna
Endereço: 412 Sul, Bloco C
Dia: 14/12 (segunda-feira) – Trio Gastronomia (40 pratos)
Duelo: Wilian Chen e Ronaldo Vieira
Endereço: 213 Sul, Bloco A
Dia: 19/12 (sábado) – 400 Bar e Restaurante (70 pratos)
Duelo: Eduardo Sedelmaier e Rafael Wagner
Endereço: 410 Norte, Bloco E
Serviço:
Duelo de Cozinheiros
De 04\11 a 14\12
Informações: facebook.com/duelodoscozinheiros
