Categoria: GASTRONOMIA

Wonderland Brewery chega a Brasília

A cervejaria Wonderland Brewery chega a Brasília em grande estilo: no dia 4 de julho, organiza festa no Delirium Café, na Asa Sul. O evento tem entrada gratuita e contará ainda com sorteio de brindes e cervejas Wonderland Brewery. O pessoal da cervejaria também estará disponível para conversar sobre os rótulos da marca e o mundo da cervejaria artesanal. A Wonderland Brewery é inspirada no universo de “Alice no País das Maravilhas”, e o lançamento em Brasília tem outra característica especial: dia 4 de julho é o aniversário da primeira edição do livro, lançada em 1865. “Sabemos que a...

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Na Asa Norte, Quanto Café comemora 1 ano com cozinha delicada e artesanal

Chefs  Marcelo Riella e Meiri Lima O Quanto Café, que abriu em junho de 2018, na esquina da 103 norte, sopra velinhas este mês prezando por produtos feitos artesanalmente na cozinha do café. A comemoração de um ano leva para o espaço algumas novidades: o café da manhã com opções veganas assinado pela Chef Meiri Lima e os  pratos quentes a noite ficam a cargo do Chef  Marcelo Riella. Idealizado pelos primos Lina e Gustavo Pimentel, localizado em uma esquina da asa norte com visão privilegiada das tesourinhas do eixinho, Quanto Café prima pelo resgate do preparo dos produtos...

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Empório Sou Conveniente aposta em experiência informal na Asa Norte

A charmosa 413 Norte acaba de ganhar mais um cantinho especial, o ‘Sou Conveniente’, um empório onde é possível comprar produtos de qualidade, fazer uma parada para um cafezinho e até aproveitar o fim de tarde com um bom vinho acompanhado de tábuas que podem ser montadas na hora com os produtos vendidos na loja. Comandado pelo empresário Bruno Pinheiro, o espaço foi projetado para atender tanto compras de viagem quanto de que quiser aproveitar o jardim externo da casa para desfrutar dos produtos, sempre com uma pegada informal, onde o próprio cliente entra, escolhe as comidas e bebidas...

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The Black Beef lança Hambúrger do Futuro

Já imaginou comer um hambúrger saboroso e macio feito com com proteína da ervilha, proteína isolada de soja e de grão-de-bico, além de condimentos como sal, pimenta, cebola e suco de beterraba para emular a cor da carne? A rede The Black Beef lançou em parceria com a foodtech Fazenda Futuro a deliciosa novidade que vai agradar os comensais sendo veganos ou não.   O novo hambúger chamado ‘Futuro Black Beef’ leva parmesan cream e um molho de shitake com queijos, no pão tipo brioche, e será vendido por R$ 26. No entanto, a carne de plantas poderá ser...

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