Categoria: GASTRONOMIA

Comemoração encerra mês de aniversário do BSB Grill

Tradicional casa de carnes de Brasília oferece degustação especial como parte das festividades de 16 anos da marca. Desta vez, festejo será na 304 Norte. Nesta sexta-feira, 31 de outubro, o BSB Grill, na 304 Norte, fará uma degustação de porco à paraguaia, a partir das 20h, como parte do encerramento das festividades de aniversário da casa, que completou 16 anos no dia 5 deste mês. Para acompanhar a iguaria, serão servidos farofa, vinagrate, arroz e feijão tropeiro, a R$ 25,00 por pessoa. Ainda haverá um sorteio do kit gourmet BSB Grill. Este também será o último dia para aproveitar a dose dupla de chope, a R$ 6,90, que combina muito bem com o prato oferecido para degustação. Antes de chegar à mesa, o porco desossado passa 12 horas no tempero e quase três na brasa. “O resultado é uma manta de carne com a pele pururucada. É bem saboroso”, garante o sócio-proprietário do BSB Grill, Issa Attie. Além de apreciar o porco à paraguaia, neste dia, será realizado o sorteio do segundo kit gourmet, composto por um conjunto de facas personalizadas, um cooler da Budweiser para 24 latas e seis tulipas com as marcas do BSB Grill e da Brahma. Para participar do sorteio, durante todo o mês de outubro, os interessados devem preencher o cupom da promoção em uma das unidades da marca, na 304 Norte ou...

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Oktober Day

A 3ª edição do Oktober Day acontece no próximo sábado (25), no Empório Soares & Souza. A partir das 11h, os clientes poderão saborear e degustar rótulos variados de cervejas alemães e petiscos, ao som de música típica do país. O evento homenageia o centenário do conhecido festival alemão e os consumidores que adquirirem os ingressos antecipados tem direito uma caneca personalizada da loja e um chope a sua escolha. Vale ressaltar que o evento é limitado a somente 100 clientes e serão vendidos nas unidades da Asa Sul, Asa Norte e Águas Claras. Ao todo cinco rótulos especiais alemães estarão com preços diferenciados para consumo durante o evento. Klosterbräu Weiss e Dunkel estarão ambas de R$ 24,90 por R$ 17. A Scherlenkerla Urbock, que custa R$ 34,90, ficará por R$ 24. A Franziskaner Dunkel passa de R$ 21,90 para R$ 16. Paulaner Hell, que geralmente é vendida por R$ 22,90, custará apenas R$ 15. E a Karlsbrau Weizen de R$ 26 por R$ 18. Os chopes especiais Colorado Indica, Colorado Appia (Brasil) e Boris Lager (França) estarão disponíveis com preços de R$ 10 a R$ 12. O cardápio de petiscos terá hambúrgueres de fabricação própria e salsichas alemãs. Todos os petiscos estarão por R$ 5. Espetinhos de carne e salsichão alemão sairão pelo mesmo valor. Serviço: 3º Oktober Day – Empório Soares & Souza Dia 25/10 (sábado), das...

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SKOL BEATS SENSES

Acaba de chegar no DF, a nova Skol Beat Senses. A nova cerveja da Skol foi desenvolvida para quem está antenado com as novidades do mercado. De paladar agradável, suave e refrescante, esta é a primeira cerveja da marca que pode ser consumida com gelo. Para Nelson Mattera, gerente de marketing da Ambev, a Skol Beat Senses traz tanto no líquido como na embalagem a atitude e modernidade de Brasília. “Sua cor a diferencia totalmente do que há no mercado e desperta sensações e experiências que queremos proporcionar com o produto”. O design da garrafa segue a linha inovadora do portfólio da Skol Beats, com corpo em “S” e cor azul chamativa, nas versões long neck (330 ml) e lata (269 ml) Sobre Skol Beats Vanguardista e à frente das tendências, a Skol Beats foi desenvolvida para acompanhar o consumidor em uma boa balada. Moderna e inovadora nasceu do primeiro festival de música eletrônica do país, que levava o seu nome e foi realizado durante oito anos em São...

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NOLITA’S BREAKFAST

Nolita Coffee & Fun lança serviço de café da manhã reforçado cheio de novidades exclusivamente aos sábados e domingos. O recém inagurado Nolita Coffee & Fun está lançando neste mês de outubro o Nolita’s Breakfast. Composto por mais de 50 itens, o café da manhã da casa promete conquistar vários gourmands da cidade, mesmo porque nem é preciso pular cedo da cama, já que ele é servido até um pouco mais tarde, ou seja, de 08h00 as 13h00. Depois de ter se firmado como novo point gastronômico da cidade, o Nolita Coffee & Fun aposta no serviço de café da manhã para diversificar, ainda mais, seu cardápio que já é para lá de completo. “Pensamos naqueles que gostam de diversificar e comer um pouco de cada coisa, com essa fórmula, nossos clientes poderão beliscar um pouquinho aqui e acolá e voltar para casa satisfeitos”, avalia a proprietária do local, Michele Calmon. E Michele não está de brincadeira, o Nolita’s Breakfast conta com mais de 50 itens, alguns saídos de seu cardápio, mas com várias novidades para não deixar o serviço com cara de déjà vu. “Entre as delicias que criamos, exclusivamente, para o café da manhã estão as bombinhas de cream cheese com morango, chocolate e baba de moça”, enumera a chef da casa, Rafaela Jardim. “Temos ainda as quiches de alho poró e Lorraine, sanduíche de salmão, além...

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Empório Árabe promove noite para desafiar os sentidos

Prega a gastronomia que os pratos devem encher os olhos e dar água na boca. Mas quando o assunto é prazer à mesa, convém também despertar o olfato, a audição e até o tato. Nos dias de hoje, no entanto, com a superestimulação da visão, os outros sentidos acabam pouco explorados. Mas dar espaço a eles, mesmo que por alguns instantes, pode tornar uma degustação ainda mais rica e chamar a atenção para aromas, textura, sabores e sons. Os interessados em vivenciar esta experiência, terão a oportunidade na próxima terça-feira (28 de outubro), a partir das 20h, durante a terceira edição do jantar no escuro realizado pelo Empório Árabe, em Águas Claras. O menu Despertando os Sentidos, que será degustado de olhos vendados, apresenta uma fusão das cozinhas árabes e contemporânea. O cardápio é composto por uma entrada, dois pratos principais e uma sobremesa, cada um deles harmonizados com uma taça de vinho. O pacote sai a R$ 110,00 por pessoa e também inclui água e sucos naturais. “Como o próprio nome do jantar indica, é um momento para parar e prestar atenção em cada detalhe, tanto no aroma e nas texturas quanto no que está em volta, à música, às outras pessoas e a si próprio. Justamente por isso o cardápio só é revelado ao final do evento”, explica a proprietária do Empório Árabe, Lídia Nasser. As reservas...

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